主页 > 上海蓉馨光电科技有限公司 >

新闻排行

最新新闻

天津一流的宫廷点心铺子真就那么好吃吗?

发布日期:2021-11-17 10:59   来源:未知   阅读:

  ,就不能不说富华斋和祥禾饽饽铺这两个在国内大型美食记录片“某尖上的中国”中大放异彩的店。

  而祥禾饽饽铺则是津门网红果子届挑大梁般的存在,在传统果子的基础上,不断研发创新,减糖,贴合现代年轻人的口味和习惯,可以说是怀旧与创新并行了。

  来祥禾不吃枣泥卷,就好像去北京没去,去全聚德没吃烤鸭一样。你别看它白花花的,看起来毫无特点,其实它的每一处都是满满的匠心。

  这种包装,但凡是年纪小点的估计都没见过。作为上世纪70-90年代的“网红”包装,现在很多人都不会打这种包装了。这拎在手里,仿佛自己都穿越回了当年的场景里。

  点心,最考验功力的就是酥皮。枣泥卷作为经典的白酥皮点心,酥皮薄到半透明,一看就是下苦功练过的手艺。

  只是轻轻触碰,酥皮就开始掉,枣泥的香气也在一瞬间冲出牢笼,顺着鼻腔冲上大脑皮层,让你满脑子都只有“好吃”二字。

  不像传统的枣泥那样腻得发苦,这枣泥做到了入口细腻丝滑,香而微甜,枣味浓郁。毫不客气地说,这是我近年来吃过最好吃的枣泥产品,没有之一!

  你不要嫌弃它的长相!虽然它看起来非常像上世纪的款式(好像确实是),但是千万不要小看任何一个普通甚至带点土气的食物,因为很可能会“真香”。

  很意外的是,看起来酥脆的饼皮十分绵软,夹着一片厚实的山楂糕,酸酸甜甜,不能拉丝。

  有一说一,山楂糕真的是满分,建议祥禾饽饽铺出个山楂糕单品售卖,一定会大卖哒!

  栗子玛之所以能有栗子之名,是因为它拥有着栗子一样油润、有光泽的棕色外表,而咬下去时的绵软感,又酷似蒸熟的栗子。

  我一掰开就闻到了浓郁的玫瑰花味儿,入口也是充满了玫瑰香气,但是我在细腻的豆沙里找了很久,也没看到玫瑰,就好像它参与了但又没完全参与。

  作为一个差点消失的传统点心,可能对它有记忆的大多都已经是爷爷奶奶的辈份了。如今这款点心重出江湖,并进行改良,是真的为了留住传统美食认认真真地努力过了呢。

  祥禾的松仁奶酥一直是我的心头好,没想到这次还出了绿色版本(抹茶红豆味)。我可真是太太太太太开心啦!

  奶酥是小袋分装的,刚好能达到解馋还吃不腻的程度,吃不完的也不会受潮变坏。

  来来来,感受一下酥脆的瞬间,真的,桃酥都没这么酥。入口除了酥脆,就是满满的松仁香气,相当上头。

  抹茶奶酥,入口茶味浓郁而不苦涩,就算是不太懂的食客,都能尝出是正儿八经的优质抹茶粉。

  作为本次测评的压轴选手,我只想说,它真的好鸡肋啊!就颜值来说……没得说啊,就是真·白团子·本团,白花花的一团。

  掰开后,是我们熟悉的老朋友,酥饼好伴侣——绿豆蓉。但入口的浓郁茉莉香把它从普通绿豆饼的边缘拉回来了,仔细品味寻找,也是能发现一些芝士的味道痕迹。

  其实栗子玛也不错,如果没吃过想尝试下,也是非常值得考虑的哦~至于白团子嘛,如果极度钟爱茉莉香,也可以试试。

  对啦,我们现在还有晒单返现活动,只需要识别下方二维码,加渝小妹为好友,回复【晒单】就可参与啦~凭借以前在惠聚的下单收货截图也可以参与哦。手机看香港最快开奖结果